Berbagai Manfaat Ubi Kayu Untuk Ibu Hamil

Diposting pada 3.801 views
Ubi kayu disebut juga dengan nama latin manihot utilisima. Singkong atau ubi kayu ini merupakan perdu tropika, yang merupakan suku Euphorbiaceae. Ubi kayu atau singkong mengandung kadar karbohidrat yang tinggi, serta daunnya baik untuk dimasak sebagai sayur.

Ubi kayu disebut juga dengan nama latin  BERBAGAI MANFAAT UBI KAYU UNTUK IBU HAMIL

Kandungan Ubi Kayu
Ubi kayu mengandung asam amino metionina. Atau protein tinggi yang di dalamnya banyak terdapat energy serta kaya akan karbohidrat. Ubi kayu atau singkong, mempunyai kandungan setiap per 100 gr yaitu sebagai berikut :
a.     121 cal kalori
b.    62,50 gr air
c.     40 gr fosfor
d.    34 gr karbohidrat
e.     33 mg calcium
f.     30 mg Vitamin C
g.    1,20 gr protein
h.     0,70 mg besi
i.      0,30 gr lemak
j.      0,01 mg Vitamin B1

Manfaat Ubi Kayu
Kini sesudah Anda mengetahui bagaimana ubi kayu berasal, serta kandungan apa saja yang ada di dalamnya, maka sekarang Anda sanggup mengetahui pula beberapa manfaat ubi kayu yang sudah diketahui, sebagai berikut :

a.     Singkong baik Diet
Kandungan karbohidratnya lebih rendah dibandingkan nasi serta roti Namun cukup tinggi kandungan seratnya, sehingga tetap memberi efek kenyang pada perut.

b.    Singkong ialah sumber Vitamin
Beberapa jenis vitamin yang terkandung dalam singkong, ibarat Vitamin B kompleks, serta kelompok vitamin B6. Dan yang lainnya ialah folates, piridoksin, riboflavin serta thiamin dan asam pantotenat.
Peran riboflavin di sini ialah produsen sel darah merah, untuk penderita anemia, serta mendukung pertumbuhan tubuh Anda.

c.     Singkong sumber protein tinggi
Masih lebih tinggi kandungan protein singkong dibanding ubi, kentang serta pisang. Sangat cocok bagi olahragawan yang sedang membesarkan tubuh dan berlatih otot.

d.    Singkong merupakan sumber mineral penting
Beberapa jenis mineral dihasilkan oleh singkong, ibarat seng, tembaga, besi serta magnesium. Dan semua jenis mineral tersebut sungguh sangat diharapkan oleh tubuh.

e.     Singkong atau ubi kayu sumber serat yang baik
Kandungan serat yang banyak terkandung ialah Insoluble Fiber, disebut juga dengan serat tak larut dalam air. Serat tersebut menciptakan lancar jalannya buang air besar, serta menyerap toksi pada usus dengan baik, yang menciptakan pencernaan Anda sehat.

f.     Ubi kayu atau singkong ialah zat antioksidan yang baik.
Juga sebagai obat anticancer, antitumor yang alami. Bisa juga penambah napsu makan, terutama daunnya.

g.    Ubi kayu merupakan sumber nutrisi lengkap
Kandungan lengkapnya ialah lemak, calcium, fosfor, kalori, protein, zat besi, Vitamin B dan C, serta amilum. Pada daun terkandung Vitamin A, B1 dan C. Juga fosfor, protein, hidrat arang, serta zat besu dan calcium serta kalori. Pada batangnya terkandung, calcium, glikosida, enzim peroksidase, serta tannin. Pada akar atau singkongnya mengandung oksalat dan zat besi serta protein.

h.     Ubi kayu sebagai obat reumatik
Dengan cara menggunakan dari luar dan dalam. Pemakaian dari dalam dengan cara diminum. Campurannya ialah 5 lembar daun ubi kayu, 15 gr jahe merah, serta kapur sirih. Kemudian haluskan dan tambahkan dengan air. Setelah tercampur rata kemudian oleskan pada tubuh reumatik yang nyeri.
Pemakaian dari dalam mempunyai kegunaan untuk mengurangi derita reumatik, caranya ialah : ambillah 100 gr batang ubi kayu, sebatang sereh, serta 15 gr jahe rebus, dan 1000 cc air minum bersih. Kemudian semua materi direbus, hingga tinggal 400 cc. Selanjutnya disaring, serta diminum dua kali dalam sehari, 200 cc rebusan resep obat reumatik.

i.      Ubi kayu sebagai obat banyak sekali penyakit
Contohnya adalah, obat cacingan, rabun senja, disentri, diare, sakit kepala, demam, sakit kepala, obat luka, serta sakit beri-beri. Dan yang paling utama ialah sanggup menjadi peningkat stamina tubuh.

j.      Ubi kayu atau singkong sebagai obat sakit kepala serta demam
Caranya ialah dengan dikompres. Untuk obat demam, gunakan 60 gram batang pohon ubi kayu, 30 gr jali-jali yang direndam, dan 800 cc air minum bersih. Kemudian rebus hingga tinggal 400 cc. Diminum hingga dua kali dalam satu hari, 200 cc.

k.     Ubi kayu sebagai obat luka nanah
Caranya dengan menumbuk batang ubi kayu hingga lebur, kemudian tempelkan di bab tubuh yang sakit.