Tanaman ini sering digunakan karena memiliki banyak sekali kandungan vitamin dan mineral di dalamnya. Sekilas saja, mengonsumsi kacang hijau memiliki manfaat kesehatan seperti:
• Melancarkan pencernaan
Kandungan serat dalam kacang hijau membuatnya berfungsi sebagai obat pencahar yang efektif, membersihkan usus dari sisa makanan.
• Antioksidan
Kandungan vitamin A di dalam kacang hijau berkhasiat sebagai antioksidan, mencegah Anda menderita sakit serta penuaan dini.
• Mata cemerlang
Terdapat zat yang disebut dengan karatenoid dan juga zeaxanthin. Zat ini berfungsi melindungi mata dari sinar UV matahari.
• Makanan diet
Kandungan kalorinya rendah dan fleksibel untuk dijadikan banyak sekali makanan, kacang hijau yaitu masakan ideal bagi yang sedang diet atau diabetes.
• Sumber protein
Kandungan protein di dalamnya tinggi, dan berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh.
Satu hal lagi yang cukup jarang didengar dari manfaat kacang hijau, yaitu manfaat kacang hijau untuk kecantikan. Ya, flora ini ternyata tidak hanya berfungsi menjaga kesehatan badan saja, juga berkhasiat bagi kecantikan. Bagaimana itu sanggup terjadi? Tentu saja alasannya yaitu kandungan-kandungan mineral di dalamnya yang juga berfungsi sangat penting sehingga kulit menjadi lebih mulus dan juga lebih kencang.
Apa saja kegunaannya untuk kecantikan? Bila dijabarkan, maka beberapa di antaranya adalah:
• kulit
Karena kandungan vitamin E yang cukup tinggi di dalamnya, maka kacang hijau sangatlah berkhasiat untuk menjaga semoga kulit menjadi lebih mulus, menghilangkan banyak sekali noda hitam, dan juga mencegah penuaan dini.
• Mencegah kerontokan rambut
Sebagai sumber protein yang tinggi, kacang hijau sangat berkhasiat dalam memperkuat akar rambut, mencegahnya dari kerontokan, serta menyuburkan.
• Diet
Seperti telah disebutkan di atas, kalori yang rendah dan protein yang tinggi menciptakan flora ini ideal sebagai pelangsing secara alami.
Untuk memanfaatkan kacang hijau ini sendiri, Anda sanggup melakukannya dengan cara:
1. Membuat masker wajah
• Tumbuk kacang hijau hingga menjadi benar-benar halus, atau jikalau tidak ingin repot, Anda sanggup memakai blender.
• Campur kacang hijau yang telah halus tadi dengan yogurt tawar.
• Bersihkan wajah Anda.
• Oleskan masker kacang hijau ke seluruh permukaan wajah semoga rata.
• Biarkan selama 30 menit, kemudian bilas hingga higienis dengan air dingin.
2. Untuk rambut rontok
• 100 gram kacang hijau dicuci bersih, kemudian direbus.
• Saring air rebusan, biarkan semalaman.
• Oleskan sari kacang hijau ke kulit kepala, pijat dengan lembut.
• Biarkan setengah jam, kemudian keramas.
3. Diet
Untuk mengolah kacang hijau menjadi masakan ibarat bubur kacang hijau, Anda tentu sanggup melihat resepnya sendiri di banyak tempat. Asalkan tidak diolah dengan aksesori gula atau garam berlebihan, kacang hijau sanggup digunakan sebagai apa saja.
Bila Anda tertarik untuk menanam sendiri flora yang multi fungsi ini, maka Anda sanggup melakukannya dengan mudah. Dalam hal ini, yang harus diingat yaitu bahwa flora kacang-kacangan lebih gampang untuk tumbuh di tanah yang gembur. Tanamlah di tanah yang subur, dengan banyak kandungan air. Bersihkan secara rutin dari gulma dan flora pengganggu, dan berikan pupuk ketika penanaman dan ketika mulai berbuah.
